Magro, saporito e profumato: il lonzino è un salume che deriva dalla paziente lavorazione del lombo di suino e che è ben riconoscibile dal colore rosato e dalla caratteristica forma cilindrica.
Caratteristiche
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Senza glutine
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100% carni italiane
Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)
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Energia 951 KJ - 227 Kcal
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Grassi 10 gdi cui acidi grassi saturi 5 g
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Carboidrati 0,2 gdi cui zuccheri 0 g
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Proteine 34 g
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Sale 4,5
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Formati disponibili
400/500 g
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Codice31
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Durata4 mesi
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ConfezioneTrancio sottovuoto
2/2,5 Kg
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Codice120
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Durata4 mesi
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ConfezioneMetà sottovuoto
4/5 Kg
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Codice29
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Durata10 mesi
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ConfezioneIntero