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La nuova Guida I Salumi d’Italia 2019 dell’Espresso, Guida dedicata all’antica cultura norcina italiana ha assegnato il massimo riconoscimento al nostro Prosciutto Toscano DOP:
– 5 SPILLI.
La cerimonia di premiazione per il nostro Prosciutto Toscano DOP e la presentazione della edizione 2019 della Le Guide de L’Espresso è avvenuta nella splendida Reggia di Colorno a Parma, sede della prestigiosa ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana.
La salumeria italiana è un patrimonio unico al mondo per qualità e varietà.