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Prosciutto Arrosto al Tartufo

Gli arrosti sono tra i prodotti maggiormente caratteristici della norcineria toscana.

La nostra varietà nasce da pezzi anatomici interi di suino, pollo, tacchino che sono sottoposti ad una cottura lenta al vapore e ad un successivo arrostimento in forno, andando a configurare un prodotto delicato all’insegna di fragranza, gusto e tenerezza.

Prosciutto arrosto al tartufo: l’alta qualità della carne di suino nazionale è impreziosita dal tartufo di Norcia per morbide fette dal piacevole sapore intenso e aromatico.

Caratteristiche

  • Cottura a legna
  • Senza glutine
  • 100% carni italiane

Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)

  • Energia 790 KJ - 195 Kcal
  • Grassi 12 g
    di cui acidi grassi saturi 5,6 g
  • Carboidrati 0,2 g
    di cui zuccheri 0 g
  • Proteine 21 g
  • Sale 1,4 g

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