Prodotta dalla pancia di suini italiani viene insaporita con spezie locali quindi arrotolata e stagionata.
Caratteristiche
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Senza glutine
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100% carni italiane
Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)
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Energia 1923 KJ - 464 Kcal
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Grassi 41 gdi cui acidi grassi saturi 18 g
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Carboidrati 1 gdi cui zuccheri 0 g
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Proteine 22 g
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Sale 3,4 g
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Formati disponibili
400/500 g
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Codice121
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Durata4 mesi
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ConfezioneTrancio sottovuoto
1,5/2 Kg
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Codice34
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Durata4 mesi
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ConfezioneMetà sottovuoto
3/4 Kg
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Codice106
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Durata10 mesi
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ConfezioneIntera