it 
en 
Pregiata e selvatica: la linea di salumi da “Cinta Senese DOP” testimonia il nostro impegno nella salvaguardia e nella tutela delle specificità toscane.
La Cinta Senese è un’antica razza di suini allevata allo stato brado o semibrado che, ben riconoscibile dal mantello scuro e dalla caratteristica fascia bianca, cresce in armonia, benessere e libertà in pieno contatto la natura, con un’alimentazione non forzata a base soprattutto degli arbusti della macchia mediterranea. Queste caratteristiche garantiscono una carne dal gusto unico e pregiato che viene valorizzata in salumi e in carne fresche cotte alla griglia dalle ottime qualità organolettiche.
